Údiaca komora z certifikovanej preglejky, bezrámová, 320 l, s kolieskami

Udiaca komora s objemom 320 l a inovatívnou bezrámovou konštrukciou, vyrobená z kvalitnej listnatej preglejky s potravinárskym certifikátom. Vybavená je odkvapovou zásuvkou z nehrdzavejúcej ocele. Komora má štyri kolieska, ktoré uľahčujú presúvanie. 

Pridajte k nej dedikované moduly (výhrevný, generátor dymu, ovládač) a vychutnajte si udiarňu, ktorá spája tradíciu s modernou a naplno splní vaše očakávania.

• Veľká kapacita a sloboda výberu - do udiacej komory s objemom 320 l pohodlne uložíte (pri produktoch strednej veľkosti) cca 24 šuniek alebo 27 porcií bravčového karé či bôčika, alebo 60 bravčových paneniek či pstruhov, alebo 54 vencov klobás.
• Praktická výška - výška komory (až 148,5 cm) umožňuje údiť dlhé klobásy aj ryby.
• Inovatívna bezrámová konštrukcia - absencia rámu maximalizuje využitie vnútorného priestoru, umožňuje veľmi pohodlné zavesenie produktov na údenie a zároveň uľahčuje čistenie interiéru udiarne.
• Strieška s komínom a šíberom - tieto prvky zabezpečujú udiarni správnu funkčnosť a dodávajú jej charakteristický, efektný tvar.
• Odkvapová zásuvka z nehrdzavejúcej ocele - je kľúčovým prvkom inovatívnej konštrukcie, ktorá optimalizuje funkčnosť udiacej komory.
• Mobilita - komora je vybavená 4 kolieskami na pohodlné presúvanie udiarne.
• Vysoká kvalita a elegantný vzhľad - precízne zladené diely, hladký povrch dosiek, tesnosť a pevnosť – komora sa nekrúti a nepraská, pritom pôsobí veľmi efektne a štýlovo a zároveň zabezpečuje vynikajúcu cirkuláciu vzduchu.
• Atestovaná preglejka - udiareň má potravinársky certifikát.
• Závesné lišty v balení - spolu s komorou získate 4 kusy líšt na zavesenie údenín.

Súčasť balenia:

• udiaca komora z preglejky – so strieškou a komínom so šíberom
• odkvapová zásuvka z nehrdzavejúcej ocele
• 4 kolieska
• závesné lišty na produkty (4 ks)

Objem udiarne: 320 l, výška komory: 148,5 cm, vsádzka: 25-30 kg.

Pred prvým použitím je potrebné udiarňu z vonkajšej strany impregnovať - odporúčame použiť 100 % ľanový olej alebo 100 % tungový olej na ochranu dreva a zvýšenie jeho trvácnosti.